За родина на празника се смята Франция
На 7 юли празнуваме Деня на шоколада. Датата е избрана, защото на този ден през 1550 година от Южна Америка в Испания е доставена първата партида какаови зърна.
За родина на празника се смята Франция, където през 1995 година сладкарите за пръв път решават да го отбележат.
Учените предполагат, че първият шоколад е дело на ацтеките в Мексико, наричали го "Храна на боговете". През 16-ти век испанските конкистадори донасят какаото и рецептите за приготовление на сладкото изкушение в Европа. Тук той бързо добива популярност, но дълго време остава прекалено скъп за обикновените хора. Чак до началото на 20-ти век шоколадът остава деликатес, който могат да си позволят само по-заможните.
Освен че е вкусен, шоколадът е и полезен, както показват редица изследвания. Той съдържа химически съединения, които спомагат за душевното равновесие на човека. За нашето добро настроение горчивият шоколад стимулира производството на хормони. "Храната на боговете" предпазва от ракови заболявания и забавя стареенето.
