Средната цена на едро за страната остава 1,35 лв./кг.
По данни на ДКСБТ през периода 21 – 28 октомври 2015 г. средните цени на бяла кристална захар за страната на едро и на дребно в по-малките магазини се задържат на нивата от предходната седмица, докато тази на дребно в големите супермаркети бележи незначително повишение.
През изтеклата седмица средната цена на едро на захарта за страната остава 1,35 лв./кг. По области, продуктът се търгува на цени от 1,23 лв./кг (Добрич) до 1,53 лв./кг (Враца). В пет области се регистрира седмично повишение на цените, в рамките на 0,8 – 5,2% (Бургас), а в други четири - понижение от 0,7% до 3,7% (Пловдив).
При предлагането на дребно на захарта в големите търговски вериги (ГТВ) се отчита повишение на средната стойност за страната с 0,6% на седмична база, до 1,57 лв./кг. В тези обекти цените на захарта са в диапазона от 1,29 лв./кг (Стара Загора) до 1,75 лв./кг (Пазарджик), като промяна на стойностите спрямо предходния седмичен период се отчита в три области – повишение с 1,8% в Пловдив, с 4,2% в Разград и с 4,9% в Русе.
Средно за страната, цената на бялата захар в другите търговски обекти (ДТО) се задържа на ниво от 1,58 лв./кг. Стойностите по области са в границите от 1,38 лв./кг (Смолян) до 1,75 лв./кг (Шумен). Ценови отклонения на седмична база се наблюдават само в три области – понижение в София (с 0,6%) и Добрич (с 1,3%) и повишение в Пловдив (с 3,4%).
Цените на захарта в ДТО са средно с 0,01 лв./кг по-високи от тези в големите супермаркети, като най-голяма разлика в тази посока се наблюдава в Стара Загора – 0,19 лв./кг. В тринадесет области цените на захарта в по-малките магазини са между 0,01 и 0,25 лв./кг (Смолян) по-ниски спрямо тези в големите търговски вериги.
Маржът между цените на едро на захарта и тези на дребно е средно 0,22 лв./кг за ГТВ и 0,23 лв./кг за ДТО. Най-голяма разлика се наблюдава за големите супермаркети в Пловдив – 0,38 лв./кг, а за по-малките магазини – в Шумен – 0,47 лв./кг. В област Стара Загора цените на дребно в ГТВ са с 0,06 лв./кг по-ниски от тези на едро.
