Това отчита Организацията за прехрана и земеделие към ООН
През 2017-та световните цени на храните бележат значителен ръст, отчита Организацията за прехрана и земеделие към ООН. През последния месец на миналата година е имало и поевтиняване.
С общ индекс от 174,6 пункта цените на хранителните продукти през миналата година са били на най-високото си ниво от три години насам и с 8 процента по-високи от 2016-та. Досегашният рекорд от 2011-та, когато индексът беше близо 230 пункта, остава обаче все още недостижим.
Като цяло през изтеклите 12 месеца единствено захарта е поевтиняла, а през декември е отчетен спад от 3 на сто до почти 170 пункта.
Поевтиняването през последния месец се дължи основно на развитието при млечните продукти, посочват експертите. Тук е регистрирано поевтиняване спрямо ноември с близо 10 процента до 184,4 пункта, като причината е голямото предлагане при същевременно по-слабо търсене.
Спад има и при растителните масла, чиито индекс губи почти 6 процента до 162,6 пункта, най-ниското ниво за последните пет месеца. Захарта запазва и през декември отрицателната си тенденция, като този път поевтинява с 4 на сто спрямо ноември до 204 пункта. Най-малка е загубата при месото – само половин процент до 171,6 пункта.