В понеделник започва разяснителна кампания в Пловдив
Неясноти за животновъдите по прилагането на Наредба 2, свързана с изисквания към фермерите за продажба на сурово мляко. В тази връзка от понеделник в Пловдив започва разяснителна кампания. Експерти от агроведомството и от Агенцията по безопасност на храните ще представят новите изисквания на земеделските стопани.
Всеки животновъд, който продава млякото си за преработка или за пряка консумация, е длъжен да предоставя всеки месец по две проби за изследване качеството на суровината в една от двете акредитирани лаборатории в София или Хасково.
Автор: Данаил Андреев