Това заяви Десислава Димитрова от „Слоуфууд - България"
Местните растителни ресурси на България са заплашени от изчезване. Причината - заличаване на знанието и паметта за тези видове, които вече не са обект на стопанска реализация. Това заяви Десислава Димитрова от „Слоуфууд - България", която дълги години издирва местните растителни и животински ресурси на България.
Тя обясни, че в хода на народната селекция са подбрани сотрове, които най-добре се адаптират към условията на отделния регион. Димитрова припомни, че европейските схеми за качество на селскостопанските продукти носят големи икономически ползи на региона и стопаните. Продължава работата по подготовката на заявленията за защита на куртовския домат, реселешкия лук и смилянския фасул.
Автор: Радина Дойнова