При печене ястието отделя повече въглероден оксид от допустимата норма
Европейската комисия забрани в страните от ЕС да се готви едно от най-прочутите блюда в китайската кухня - патицата по пекински, съобщи в. "Мейл от сънди". Причина за крайната мярка е, че когато се пече патицата по пекински, във въздуха се отделя повече въглероден оксид от допустимата норма в ЕС.
В Лондон и в други европейски столици инспектори тръгват по ресторантите с китайска кухня, за да запечатат специалните пещи, в които се готви ястието, съобщава вестникът.
