В големите търговски вериги (ГТВ) цените на дребно на замразеното пиле са в интервала от 4,49 лв./кг до 4,97 лв./кг
През периода 10 – 17 декември 2014 г. средните цени по веригата на предлагане на пилешко месо за страната отбелязват леки разнопосочни изменения спрямо предходната седмица, показва анализ на ДКСБТ.
Пиле-замразено
Средната за страната цена на едро на замразеното пиле е 3,96 лв./кг, с 0,8% под нивото от предходния седмичен период. Предлагането на стоковите тържища e в ценовите граници от 3,60 лв./кг (Благоевград) до 4,29 лв./кг (Бургас). В десет от областите се регистрира седмично поевтиняване на продукта в рамките на 0,3% (Сливен) – 12,2% (Благоевград). В други седем области цените на едро на замразеното пиле бележат повишение, като в пет от тях то е в рамките на 0,3 – 1,5%, а в Добрич и Враца по-значително – съответно с 12,4 и 36,7% (след като през предходната седмица във Враца бе регистриран спад на цените, вероятно свързан с промоции).
В големите търговски вериги (ГТВ) цените на дребно на замразеното пиле са в интервала от 4,49 лв./кг (София) до 4,97 лв./кг (Смолян). В четири от областите се отчитат седмични ценови колебания, в границите от -2% (Добрич) до +3,2% (Варна). Средната стойност за страната остава без промяна спрямо предходната седмица – 4,72 лв./кг.
През изминалата седмица цените на дребно на замразеното пиле в ГТВ са средно с 0,76 лв./кг по-високи от тези на едро, като разликата варира от 0,33 лв./кг в Бургас до 1,15 лв./кг в Силистра.
При търговията на дребно със замразеното пиле в другите търговски обекти (ДТО) се отчита леко намаление на средната стойност за страната спрямо предходната седмица – с 0,2%, до 4,94 лв./кг. По области, цените на продукта в тези обекти се движат от 4,58 лв./кг (Сливен и Ямбол) до 5,50 лв./кг (Силистра ). В четири от областите се отчита седмично повишение на стойностите в рамките на 0,4 – 1,1% (Сливен и Ямбол), а в София и Варна – понижение, съответно с 2,1 и 3,2%.
През наблюдавания период цените на дребно на замразеното пиле в по-малките магазини са средно с 0,98 лв./кг по-високи от тези на едро, като разликата варира от 0,33 лв./кг в Бургас до 1,78 лв./кг в Силистра.
Средно за страната, цената на замразеното пиле в ДТО е с 4,7% по-висока от тази в ГТВ.
