Най-ниски цени са регистрирани във Враца, а най-високи в София
По данни на ДКСБТ през периода 6 - 13 април 2016 г. средните цени на брашно тип „500” за страната на едро и на дребно в големите търговски вериги (ГТВ) остават без промяна спрямо предходната седмица, докато тази в по-малките магазини отбелязва леко повишение.
Средно за страната, цената на едро на брашното е 0,80 лв./кг. По области, търговията с брашно на тържищата е в широкия ценови диапазон от 0,61 лв./кг до 1,01 лв./кг, като най-ниски цени са регистрирани във Враца, а най-високи в София. В осем от областните центрове се отчита понижение на стойностите в рамките на 1,1 – 7,9% (Плевен) на седмична база, докато в други пет брашното поскъпва с между 1,0% и 2,7% (Кърджали).
В големите търговски вериги предлагането на дребно на брашно е в ценовия интервал от 0,95 лв./кг (Велико Търново, Габрово, Ловеч, Плевен и Смолян) до 1,13 лв./кг (Перник). Седмично изменение на цените е регистрирано единствено в област София, където продуктът поскъпва с 10,1%. Това не се отразява на средната стойност за страната в ГТВ и тя остава 1,00 лв./кг.
По области, цените на брашното в другите търговски обекти (ДТО) се движат в границите от 0,95 лв./кг (Велико Търново, Габрово, Ловеч и Плевен) до 1,20 лв./кг (София). В сравнение с предходната седмица, изменение на цените се наблюдава само в две области - повишение с 1% във Варна и с 4,5% в София. В резултат от това, средната за страната цена на продукта в тези обекти нараства с 1% на седмична база, до 1,06 лв./кг.
Средно за страната, цените на брашното в големите супермаркети са с 0,05 лв./кг по-ниски от тези в по-малките магазини, като в Смолян тази разлика достига до 0,18 лв./кг. Изключение са областите Варна, Русе и Търговище, където предлагането на продукта в ДТО е на по-ниски цени от тези в ГТВ с до 0,04 лв./кг.
През изминалата седмица цените на дребно на брашното в ГТВ са средно с 0,21 лв./кг по-високи от цените на едро, а тези в ДТО – с 0,26 лв./кг. Най-голям марж между двата типа цени е регистриран във Враца - 0,43 лв./кг за ГТВ и 0,49 лв./кг за ДТО.
