Маржът между цените на едро и на дребно на захарта е средно 0,05 лв./кг за ГТВ
Леко понижение отбелязват средните цени за страната на бялата кристална захар на едро и на дребно в големите супермаркети през периода 22 – 29 ноември, спрямо предходната седмица, докато тази на дребно в по-малките магазини остава без промяна.
По области, захарта се търгува на едро на цени от 1,07 лв./кг (Добрич) до 1,66 лв./кг (Велико Търново). В дванадесет области се регистрират седмични изменения на цените на продукта в границите от -6,5% (Хасково) до +8% (Стара Загора), предимно в посока надолу. Вследствие на това, средната цена на едро на захарта за страната се понижава с 1,4%, до 1,40 лв./кг.
При търговията на дребно със захар в големите търговски вериги (ГТВ) се отчита седмично понижение на средната цена за страната с 0,7%, до 1,45 лв./кг. Предлагането на продукта в големите супермаркети е на цени от 1,34 лв./кг (София) до 1,54 лв./кг (Благоевград, Кюстендил и Русе). В сравнение с предходната седмица, в пет области се регистрира поевтиняване на захарта в ГТВ с между 2,8% и 9,7% (най-значително във Варна), а единствено в Добрич – поскъпване, с 3,6%.
Средната за страната цена на дребно на захарта в другите търговски обекти (ДТО) се задържа на нивото от предходната седмица – 1,65 лв./кг. По области, цените на продукта в ДТО са в диапазона от 1,49 лв./кг (Варна) до 1,90 лв./кг (Разград). Отклонения на стойностите на седмична база се отчитат само в две области - повишение с 0,6% в София и намаление с 3% в Русе.
През изминалата седмица средната цена на дребно на захарта в ДТО е с 0,20 лв./кг над тази в големите супермаркети, като разликата в тази посока достига до 0,41 лв./кг в Разград.
Маржът между цените на едро и на дребно на захарта е средно 0,05 лв./кг за ГТВ и 0,25 лв./кг за ДТО. Най-голяма разлика за големите супермаркети се наблюдава в Добрич (0,35 лв./кг), а за по-малките магазини – в Пловдив (0,59 лв./кг). В девет области цените на дребно в ГТВ са по-ниски от тези на едро с до 0,20 лв./кг (Враца). Подобна е ситуацията и в ДТО в Сливен и Бургас, където цените на захарта са съответно с 0,02 лв./кг и с 0,05 лв./кг под тези на едро в съответната област.
