1. Начало
  2. Новини
  3. Производство и преработка
  4. Компания от Разград инвестира 55 млн. евро във фабрика за гъби

Компания от Разград инвестира 55 млн. евро във фабрика за гъби

За реализиране на продукцията са осигурени външни пазари

Инвестиция за 55 млн. евро планира фирма в Разград. От компанията ще наемат сградата на бившата Жандармерия и ще изградят два големи корпуса, в които ще се отглеждат гъби кладница, пише projectmedia.bg.

Общата застроена площ е 56 декара, като ще се ползват и още 25 декара за паркинг. Проектът е пилотен и предстои да бъдат реализирани общо 4 такива. 

Гъбите ще се отглеждат върху пшенична слама с добавки. Ползват се нови технологии и нов патент, като се постига чиста екологична среда. Инвеститорите са обещали 500 работни места, като смятат, че покрай тях ще възникнат и съпътстващи нови работни места.

Специалистите ще бъдат около 30-40 човека. За реализиране на продукцията са осигурени външни пазари. Част от гъбите ще се предлагат сурови, друга - мариновани. А трета част ще бъдат дълбоко замразени с вакуумно изсушаване – по технологията на производство на космическите храни.

 

Абонирайте се
БЕЗПЛАТНО за AGRO.BG бюлетина,
за да получавате всеки петък
най-важната седмична информация.
За още новини
харесайте страницата ни във
FACEBOOK.