1. Начало
  2. Новини
  3. Производство и преработка
  4. По-малко свинско и повече пилешко във Франция

По-малко свинско и повече пилешко във Франция

През 2018-та бяха заклани над 23 милиона свине

Франция ще намали производството на свинско месо през тази година, Прогнозата е на земеделското ведомство. При пилешкото месо се очаква лек ръст.

Според експертите производството на свинско месо ще достигне 2 милиона и 230 хиляди тона кланично тегло, което е спад с 1,3 процента спрямо миналата година, когато бяха произведени приблизително 2,3 милиона тона. През 2018-та бяха заклани над 23 милиона свине, или с 1 процент повече, отколкото през 2017 година.

През настоящата година ще има лек ръст на външната търговия със свинско, предвиждат от агроведомството. Вносът ще се увеличи с малко над 1 на сто до 623 хиляди тона, докато в същото време износът ще нарасне с 0,7 процента до 730 хиляди тона. Продажбите на вътрешния пазар се очаква да намалеят с 1,2 на сто до 2,1 милиона тона.

И докато производството на свинско се очертава по-слабо, развитието при птичето месо ще бъде в обратната посока, макар и само с 0,3 процента до почти 2 милиона тона. Вносът ще бъде в размер на 653 хиляди тона, което е с 1 процент над миналогодишната стойност, а износът ще спадне с 2,3 на сто до 513 хиляди тона. При консумацията вътре в страната се прогнозира увеличение с 0,8 процента до 2 милиона тона.

 

Абонирайте се
БЕЗПЛАТНО за AGRO.BG бюлетина,
за да получавате всеки петък
най-важната седмична информация.
За още новини
харесайте страницата ни във
FACEBOOK.