Големите преработватели все още нямат готовност за изкупуване на продукцията
Продължителното засушаване и високите температури в Ямболско ще изместят гроздобера може би с месец по-рано. Гроздето вече съзрява, по-ранните сортове ще са готови за бране до седмица две, а големите преработватели все още нямат готовност за изкупуване на продукцията.
На много места в региона сериозни валежи със съществено стопанско значение не са падали от близо два месеца. Последният дъжд в землището на село Хаджидимитрово е паднал на 31 май. Край селото са около 1000 декара с различни сортове на една от малките винарски изби в региона.
Ако сега завали, това ще създаде допълнителен проблем, защото гроздето ще се напука. Искат или не, лозарите скоро трябва да започнат с брането на ранните сортове като шардоне и каберне совиньон.
Местната винарска изба може да поеме капацитет от 100 – 120 тона грозде. През миналата година тук са стигнали до 800 килограма среден добив от декар. Според прогнозите, заради ранното съзряване сега, едва ли ще наберат повече от 400 – 500 килограма от декар. Трябва да се намерят и достатъчно количерство съдове за съхранение на продукцията.
автор: Валентин Вълчев