Рецептата е разработена в Института по криобиология и хранителни технологии
Хлябът „Биомикс“ получи специалната награда за нов български продукт в Конкурса за иновации, който бе организиран в рамките на Международната селскостопанска изложба АГРА 2013. Деловият форум продължава до 9 март в Международен панаир Пловдив, съобщиха от пресцентъра на панаира.
Създателите на хляба твърдят, че е полезен за здравословния начин на живот. Рецептата е разработена в Института по криобиология и хранителни технологии, включва смес от ръжено, овесено и пшенично брашно и естествена млечно-кисела закваска, заменяща маята. Призът бе връчен от председателя на Селскостопанската академия проф. д-р Петър Славейков и бизнесмена Георги Гергов на традиционната Вечер на изложителите на АГРА 2013 в парк-хотел „Санкт Петербург“ в Пловдив. „Да поздравим победителите и да благодарим на организаторите в лицето на г-н Гергов за това прекрасно изложение. На него се развива сътрудничеството между бизнеса и науката, а това е пътят към успеха“, заяви проф. Славейков.
За първи път бяха връчени награди на Международен панаир Пловдив за най-мащабно участие в АГРА. Сред българските вносители на селскостопанска техника бе отличена компанията „Тайтън машинъри“.
62 изделия си съперничеха в шестте раздела на Конкурса за иновации. Председател на комисията от експерти бе заместник-министърът на земеделието в оставка д-р Цветан Димитров. Технология за отглеждане на черешови насаждения на Института по земеделие в Кюстендил зае първото място в раздел „Машини, инвентар и технологии за растениевъдството“. В областта на животновъдството най-значимо постижение се оказа модулно изграденото малко предприятие за преработка на мляко на пловдивската фирма „Блиц“.
Хибридният сорт домати „Копнеж F1“, който е с подобрени биологични показатели заради по-голямото съдържание на антиоксиданта ликопен, взе приза в раздел „Сортови семена и посадъчен материал“. Здравословните домати са селектирани в Института по зеленчукови култури „Марица“.
В раздела „Торове и препарати за селското стопанство“ победител е биоинсектицидът „Никотаб“ на Иниститута по тютюна и тютюневите изделия. Като най-добра научна разработка бе определено създаването на зимна пшеница сорт „Божата“ от Добруджанския земеделски институт.
В раздел „Животновъдство“ бе отличен експонатът CowScout S - система за регистриране на разгоненост чрез радиосигнал, произведена от „Геа фарм технолоджис“,Германия, и представена от „Геа фарм технолоджис България“.
Председателят на фонд „Научни изследвания“ проф. д-р Пламен Мишев стана лауреат на наградата „Учен на годината в областта на аграрните науки“, която се присъжда от Висшето училище по агробизнес и развитие на регионите. Почетен знак за своето цялостно представяне получи Институтът по декоративни растения като специална награда от Аграрен университет-Пловдив. Няма друго място като „Агра“, където да се срещат образованието, науката и бизнесът, за да се реализират нови идеи, подчерта ректорът на висшето училище проф. Димитър Греков.
Отличията бяха връчени от председателя на Селскостопанската академия проф. Петър Славейков и главния научен секретар проф. Валентин Бъчваров, бизнесмена Георги Гергов, председателя на фонд „Научни изследвания“ проф. Пламен Мишев, ректора на Аграрния университет проф. Димитър Греков и неговия заместник проф. Красимир Иванов, ректора на Висшето училище по агробизнес и развитие на регионите доц. Димитър Димитров, изпълнителния директор на Международен панаир Пловдив Богомил Бонев и главния директор Иван Соколов.
62 новости, от които 17 световни и 7 европейски, може да се видят на АГРА 2013. Над 420 директни и представени изложители от 20 държави показват технологии, машини и инвентар, семена и посадъчен материал, средства за растителна защита, опаковки и опаковъчна техника, финансови и консултантски услуги, софтуер за агробизнеса, научни разработки.
Посетителите специалисти получават безплатен достъп след регистрация, а всички гости имат шанс да спечелят награди, осигурени от Международен панаир Пловдив – мотофреза мини мотоблок, прецизна механична сеялка и резачка за дърва.
