неделя, 16 Декември 2018, 00:54
Агрофорум Агромаркет АгроКомпас Мобилна версия
22 Ное 2018 10:46 | Видео

Празник на картофа в Самоков

Амбицията на организаторите е събитието да се превърне в традиционно за града


Рейтинг
Брой преглеждания: 8894
|

В Самоков се проведе Празник на картофа. Амбицията на организаторите е той да се превърне в традиционно за града събитие. Отглеждането на културата е основен поминък за хората от региона.  Статистиката сочи, че от 2001 до 2017 г. производството на картофи у нас е намаляло 6 пъти. Обяснението е, че родните земеделски стопани не са конкурентоспособни на своите колеги от Полша, Германия и Франция.  Европейският пазар е отворен, а продажбата на посадъчен материал – свободна. Селективната дейност на Института по зеленчукови култури „Марица“ среща редица затруднения по отношение на материалната база и технологичният процес.

Празникът на картофа не премина и без представяне на Професионалната гимназия по туризъм в Самоков. Ученици показаха картофени предястия и сладкиши по австрийски, немски и швейцарски рецепти. А възпитаниците на Основно училище „Отец Паисий“ бяха подготвили картофени произведения като колорадски бръмбари, пеперуди и гъсеници.


 

Още по темата


eXTReMe Tracker