5,7 млн. души в Германия работят в хранителния сектор

Най-много са заетите в ресторантьорството

Секторът "храни" е сред най-големите работодатели в Германия. В селското стопанство, търговията на едно с аграрни продукти, хранителната промишленост, продажбите на дребно и ресторантьорството са заети общо 5 милиона и 700 хиляди души, или 12 процента от всички трудещи се във Федералната Република.
 
По веригата работят близо 700 хиляди фирми. От тях 295 хиляди са селскостопански предприятия – малки, средни и големи ферми. В тези стопанства работят около 610 хиляди души. Най-много са заетите в ресторантьорството – в заведенията за обществено хранене, кафенетата, баровете, ведомствените, студентските и ученическите столове хляба си изкарват близо 3 милиона. В бранша има и 200 хиляди обучаващи се, най-вече в малките занаятчийски фирми като хлебари, сладкари и месари.
 
В Германия секторът "храни" генерира над 6 процента и половина от брутния вътрешен продукт. Изразено в цифри това са почти 200 милиарда евро годишно.
 
 

Абонирайте се БЕЗПЛАТНО за AGRO.BG бюлетина, за да получавате всеки петък най-важната седмична информация.

За още новини – харесайте страницата ни във FACEBOOK.