понеделник, 24 Септемрви 2018, 18:18
Агрофорум Агромаркет АгроКомпас Мобилна версия
06 Сеп 2018 | Прояви

Национален събор „Млечният път на България през вековете“

Луковит

Национален събор „Млечният път на България през вековете“
Оцени статията
|

Още древните траки са носели в кожени мехове квасено мляко, и ние, може би не знаем, но думата „йогурт” е тракийска. Именно затова нашият събор носи наименованието „Млечният път на България през вековете”. България се слави по света с нашето, традиционно кисело мляко, което е с лечебни свойства.

Мандрите в миналото са градени в планините, не само защото там е бил добитъкът, а защото там закваската, бацилът е най-чист, силен и полезен.
Пробиотичната българска закваска се е добивала, това се получава и сега, сутрин рано от росата на тревите, по Гергьовден, което не става никъде другаде по света.

Откритието на д-р Стамен Григоров за съдържанието на лечебната бактерия „Лактобацилус Булгарикус” е признато в цял свят, с изключение на една страна от Европа. И днес качеството и вкуса на родното българско кисело мляко и млечни продукти са ненадминати. Не случайно всяка сутрин 60 милиона японци закусват с кисело мляко, направено с българската бактерия.

Луковит не бе избран случайно за център на Третия Национален събор „Млечният път на България през вековете“. Тук традицията, съвременното производство на млечни продукти, чистотата на природата и амбицията на хората са най-силни. Празникът на 6, 7 и 8 септември предстои да поднесе много изненади и настроение, но само ако бъдете част от него.
                                          Програма на фестивала

06 септември 2018 г., четвъртък

11:00 часа, площад „Трети март“
Тържествено  откриване на събора. Водещ: Иво Танев

11:30 часа, площад „Трети март“
Програма на фолклорен танцов ансамбъл „НА МЕГДАНА“ с участието на местни изпълнители
Обявяване на фотоконкурс “Млечният път на българия през вековете“ – отразяване на събора и забележителностите на община Луковит

 12:00 часа, НЧ „Съзнание 1895“
Коктейл среща с представители на ръководството на  МЗХГ, гости и  представители на АМБ и НСГБ

13:00 - 15:30 часа, хотел „Дипломат Плаза“
Конференция „Бъдещето на млечния сектор – проблеми, визия, представяне на новата ОСП“

13:00 – 15:30 часа – за гостите на събора
Посещение на пещера Проходна, Карлуковски карстов комплекс и Бежановско-Ъгленското карстово плато

18:00 часа, площад „Трети март“
Фолклорен концерт на Здравко МАНДАДЖИЕВ и танцово шоу „Кабири“

07 септември 2018 г., петък

10:30 часа, площад „Трети март“
„Детски млечни вкусотии“ – кулинарна школа за деца

11:30 часа, площад „Трети март“
Трети кулинарен конкурс „Млечният вкус“ за ястия с мляко и млечни продукти – изложба на ястията, оценяване и награждаване

12:30 часа, площад „Трети март“
Демонстрационна зона – представяне на фирми

14:00 часа, площад „Трети март“
Представяне на развъдните организации за местни породи млекодайни животни

15:00 часа, площад „Трети март“
Приготвяне на млечни вкусотии с Иво ТАНЕВ – демонстрация

15:30 часа, площад „Трети март“
Фолклорна програма на танцова формация „СТРЕШЕР“ от с. Горно Озирово

18:00 часа, площад „Трети март“
Фолклорен концерт на Ивелина КОЛЕВА и танцова формация „Пловдивъ“

 08 септември 2018 г., събота

 10:00 часа, площад „Трети март“
Обявяване наградите на Асоциация на млекопреработвателите в България за участниците в изложението

 10:30 часа, площад „Трети март“
Обявяване на победителите във фотоконкурса „Млечният път на България през вековете“

 10:40 часа, площад „Трети март“
Програма на фолклорен танцов ансамбъл „СОФИЯ-6“ и мъжка фолклорна група „ЗМЕЙ ГОРЯНИН“

 14:00 часа, площад „Трети март“
Закриване на събора

Източник:
  • AGRO.BG
  •  
     
     

    ДОБАВИ КОМЕНТАР


    eXTReMe Tracker