Повишение от 0,2 до 3,7% е регистрирано в пет областни центъра
През изтеклата седмица не са регистрирани големи колебания при цените на пилешкото месо.
Средната цена на едро на замразеното пилешко месо за страната отбелязва незначително понижение спрямо предходната седмица - с 0,01 лв./кг. В по-голямата част от областите са регистрирани леки разнопосочни изменения на цените. Намаление на средната цена на едро е отчетена в осем области, като най-съществено е то в Силистра (с 4,5%), Пазарджик и Плевен (с по 3%). Повишение от 0,2 до 3,7% е регистрирано в пет областни центъра, най-значително в Хасково. Предлагането на борсите през седмицата е в ценовите граници от 3,10 лв./кг в Монтана и Русе до 4,25 лв./кг във Варна.
Средно за страната, цената на дребно на замразеното пиле в големите търговски вериги (ГТВ) бележи понижение с 0,01 лв./кг спрямо предходната седмица. В три областни центъра се отчита поевтиняване от 1,7 до 7,4% (Варна), а в други три - леко увеличение на цените - от 1,1 до 4,9% (Шумен). Предлагането в ГТВ през тази седмица е в границите от 4,23 лв./кг (Търговище) до 4,70 лв./кг (Ловеч). Маржът между цената на едро и тази на дребно в големите супермаркети е най-голям в Плевен (1,47 лв./кг), а най-малък в Благоевград (0,22 лв./кг).
В почти цялата страна в другите търговски обекти (ДТО) цените на дребно на замразеното пилешко се запазват непроменени спрямо предходната седмица и остават в диапазона от 4,03 лв./кг до 4,90 лв./кг, съответно най-ниски в Търговище, а най-високи в Ловеч.
Намаление на цената е регистрирано единствено в Монтана (с 0,05 лв./кг или с 1,1%). Разликата между цените на едро и тези на дребно в ДТО варира от 0,10 лв./кг във Варна до 1,62 лв./кг в Плевен. Средно за страната, цената на дребно в ДТО за периода е с 0,02 лв./кг или около 0,5% по-ниска от тази в ГТО.
Пиле - прясно, охладено
За периода на наблюдение, цените на едро на прясно, охладено пилешко месо се движат в границите от 3,80 лв./кг до 4,65 лв./кг, като най-ниски стойности са отчетени отново в Търговище, а най-високи в Габрово, Ловеч и Плевен. Във всички области, с изключение на три, не се наблюдават отклонения и средната цена за страната се запазва на нивото от 4,35 лв./кг. Във Варна и Шумен охладеното пилешко месо се търгува с 1,1% по-скъпо в сравнение с предходната седмица, а в Кърджали с 1% по-евтино.
В по-голямата част от областните центрове цените на дребно на прясно охладеното пилешко месо в големите търговски вериги (ГТВ) запазват нивата си от миналата седмица. Увеличение се регистрира в пет области - от 2,2% в Шумен до 4,6% в Добрич, а намаление в три - във Враца и Разград с по 1,1%, а във Видин с 2%. Най-голям марж между цената на едро и тази на дребно в ГТВ се наблюдава в Търговище (1,20 лв./кг), а най-малък - в Перник (0,03 лв./кг). Като цяло, в по-малките търговски обекти цените на дребно запазват нивата си от предходната седмица. Само в Благоевград и Кюстендил цените бележат увеличение с по 0,20 лв./кг или 4,4%.
В ДТО на Хасково е регистрирана най-голямата разлика между цените на едро и на дребно (1,07 лв./кг), а най-малка в ДТО на Бургас (0,38 лв./кг). Средно за страната, цената на дребно в ДТО за периода е с 0,13 лв./кг или около 2% по-висока от тази в ГТО.
