На 26 и 27 юни 2015 г. ще се проведе честване по случай 110 години от откритието на д-р Стамен Григоров – “Lactobacillus bulgaricus Grigoroff”. Празникът на млякото се организира от Фондация „Д-р Стамен Григоров” и община Трън с активното съдействие на Асоциацията на млекопреработвателите в Българи.
ПРОГРАМА
26 юни 2015 г. (петък) – гр.София
13.00 -14.00 Регистрация на участниците
14.00 -14.30 Откриване на честването, приветствия.
Пленарно заседание – /14.30 - 18.00 /
Научно-практическа конференция
14.30-15.20 Доклади и абстракти
15,20-16,00 Кафе – пауза
16,00-18,00 Доклади и абстракти
18.00 – 19.00 Персонални контакти
19.00 Коктейл „Добре дошли”
27 юни 2015 (събота) – гр.Трън
11.00ч. Официално откриване на Празника на площада в град Трън
- награждаване на премираните в конкурсите
- дегустация на домашно приготвените млечни продукти от участниците в конкурса
- дегустация на нови млечни продукти на водещи фирми млекопреработватели в бранша
- музикално-литературна фолклорна програма
- продажби на млечни продукти и характерни за региона сувенири директно от производителите
- традиционно Празникът завършва с посещение на Музея на млякото в с.Студен извор