Средно за страната, цената на едро през последната седмица е 0,98 лв./килограм
По данни на ДКСБТ през периода 10 – 17 април 2013 г. средните цени на едро и на дребно на брашно тип „500” за страната остават без съществени изменения спрямо предходната седмица.
Средно за страната, цената на едро на брашното през последната седмица е 0,98 лв./кг, с 1,1% по-ниска в сравнение с предходния седмичен период. По области, продуктът се търгува в ценовия диапазон от 0,74 лв./кг до 1,12 лв./кг, като отново най-ниските стойности са отчетени във Враца, а най-високите в София. В седем от областите се регистрира седмично понижение на цените на едро, между 0,9 и 6,2%, най-чувствително в Пловдив. Леко поскъпване на брашното е налице в две области – във Варна (с 1,9%) и Сливен (с 2%).
При средната за страната цена на дребно на брашно тип „500” в големите търговски вериги (ГТВ) се отчита леко повишение за втора поредна седмица - с 0,9%, до 1,12 лв./кг. По области, цените на брашното в големите супермаркети варират от 0,99 лв./кг (Видин) до 1,17 лв./кг (Благоевград, Бургас, Сливен и Търговище). Седмично понижение на ценовите стойности, в границите от 0,4 до 4% е налице в седем от областните центрове, най-значително в Добрич. Поскъпване на продукта се регистрира в големите супермаркети на пет области, в рамките на 2,8% (Русе) – 10,4% (Бургас).
Цените на дребно на брашното в ГТВ са средно с 0,14 лв./кг по-високи от тези на едро, като разликата достига до 0,33 лв./кг във Враца. Във Варна и Шумен цените на дребно в големите супермаркети са с 0,01 лв./кг по-ниски от тези на едро.
Средно за страната, цената на брашно „тип 500” на дребно в другите търговски обекти (ДТО) остава на нивото от предходната седмица – 1,17 лв./кг. В по-малките магазини продуктът се търгува в ценовия диапазон от 1,05 лв./кг (Добрич) до 1,23 лв./кг (Бургас, Силистра, Сливен и Стара Загора). Седмично изменение на цените в ДТО се регистрира само в четири от областите. В три от тях – София, Добрич и Враца, стойностите се понижават с между 2,6 и 3,2%. Несъществено повишение е налице единствено в Русе – с 0,9%.
Цените на дребно на брашното в по-малките търговски обекти са средно с 0,19 лв./кг по-високи от тези на едро, като най-голям марж се наблюдава във Враца (0,39 лв./кг). И през тази седмица, в по-малките магазини във Варна брашното е по-евтино от това на едро - средно с 0,03 лв./кг.
Средно за страната, цените на дребно на брашно тип „500” в ГТВ са с 0,05 лв./кг по-ниски от тези в ДТО, като най-голяма е разликата в Пловдив – 0,16 лв./кг. Изключение са областите Търговище, Добрич, Варна и Благоевград, където цените на брашното в малките магазини са по-ниски от тези в ГТВ с между 0,02 лв./кг и 0,07 лв./кг.
