Отглеждането на екзотични риби ще бъде сред най-добре приетите проекти за финансиране от програма "Рибарство"
Екзотичната риба Барамунди може да измести шарана за Никулден. Вече няколко ферми у нас развъждат австралийския вид.
Отглеждането на екзотични риби ще бъде сред най-добре приетите проекти за финансиране от програма "Рибарство". Не можем да пробием на запад с шаран и пъстърва, защото нашите са доста по-скъпи от местното производство, смята и земеделският министър Валери Цветанов. Според него голямо бъдеще има отглеждането не само на барамунди, но и сьомгови и есетрови риби. Трябва да се затвори цикълът между отглеждането, разфасоването и маркетинга, смята още Цветанов.
