Тържественото подписване се състоя по време на четвъртото издание на европейски кръгли маси 2011 в Париж, Франция
България се присъедини към Европейската харта за коопериране 2011-2014 г. с подписването й от страна на извънредния и пълномощен посланик на Р България в Париж Марин Райков, изпълнителния директор на Българска агенция по безопасност на храните д-р Йордан Войнов, както и от представители на неправителствени организации. Тържественото подписване се състоя по време на четвъртото издание на европейски кръгли маси 2011 в Париж, Франция.
България за първи път се присъединява към хартата, която съществува близо 30 години и обединява 33 държави, които обменят опит в областта на хранително-вкусовия сектор. Хартата дава възможност за обучение на стажанти не само във Франция, но и в останалите страни. Стажът е в рамките на 3 седмици.
Европейските издания на кръглите маси се провеждат в интервал от 3 години. Тази година събитието събра близо 900 души от членуващите държави професионалисти в сектора. Събитието се организира от професионалния център за обучение Сент Мишел Монт Меркюр в обл. Вандее, Франция.
