Уникалното вино се създава единствено във френския регион Божоле, Бургундия
Стотици французи излязоха по улиците на родните си градове, за да почетат фестивала "Божоле нуво" и да отпият първа глътка от тазгодишната реколта на младото вино.
"Божоле Нуво" е червено вино, произвеждано от сорта грозде Гаме за незабавна консумация. Няма нужда то да отлежава, тъй като с времето качеството му не се подобрява. Уникалното вино се създава единствено във френския регион Божоле, Бургундия. Напитката се отличава с лилавия си оттенък и плодов вкус. Според традицията, първите бутилки "Божоле Нуво" се отварят винаги в третия четвъртък на ноември, само шест седмици след края на гроздобера. Специалният ден се празнува по цял цвят с фестивали, посветени на виното. Знаменателната фраза на празника е "Le Beaujolais Nouveau est arrivé!"
По традиция "Божоле нуво" трябва да се изпие до Коледа.
