На тържищата в страната захарта се предлага в ценовия диапазон от 1,88 лв./кг до 2,25 лв./килограм
По данни на ДКСБТ през периода 14 – 21 ноември 2012 г. пазарът на захар в страната остава относително спокоен.
През изтеклата седмица средната цена на едро на захарта се запазва на нивото от предходната седмица - 2,04 лв./кг. На тържищата в страната захарта се предлага в ценовия диапазон от 1,88 лв./кг (Добрич) до 2,25 лв./кг (Варна). В дванадесет от областите на страната се наблюдават седмични ценови отклонения в двете посоки, в границите от -3% (Стара Загора) до +4,2% (Благоевград).
Средната за страната цена на дребно на захарта в големите търговски вериги (ГТВ) отбелязва незначително повишение спрямо предходния седмичен период – с 0,5%, до 2,22 лв./кг. По области стойностите продължават да варират от 2,02 лв./кг (Кюстендил) до 2,34 лв./кг (Велико Търново, Габрово, Ловеч и Плевен). Леки ценови изменения се наблюдават в три области – повишение в София (с 3,3%) и Варна (с 0,9%), а понижение - в Русе (с 2,3%).
В другите търговски обекти (ДТО) средната цена на бялата захар за страната остава без промяна – 2,33 лв./кг. Стойностите по области остават в интервала от 2,10 лв./кг (Кърджали) до 2,48 лв./кг (Враца). Изменение на цените в ДТО се регистрира единствено в областите Шумен, София и Търговище – понижение в рамките на 1 - 3,9%.
През изтеклата седмица цените на захарта в по-малките магазини са средно с 0,11 лв./кг по-високи от тези в големите супермаркети, като разликата достига до 0,34 лв./кг във Враца. Изключение са две области - Кърджали и Стара Загора, където цените в малките магазини са с 0,05 лв./кг и 0,04 лв./кг по-ниски в сравнение с тези в големите вериги.
Най-голям марж между цените на едро и тези на дребно се регистрира отново в Плевен – 0,40 лв./кг в ГТВ и 0,46 лв./кг в ДТО. В три от областите цените на захарта в големите супермаркети са по-ниски от тези на едро, като разликата в тази посока достига до 0,06 лв./кг във Враца.
