Производствените разходи са спаднали
Няма предпоставки за поскъпване на яйцата няколко седмици преди Великден.
„Цената на яйцата е следствие от много компоненти, които влияят на пазара. При определянето на цената на яйцата невинаги производителят може да влияе, тъй като тя се определя основно от пазара, от търсенето и предлагането, от себестойността на продукцията, както и от форсмажорни обстоятелства като войната в Украйна и птичия грип в цяла Европа. Това се фактори, които влияят на цената на едро и до крайния потребител. Към момента виждаме, че цените на фуражите и на фуражните компоненти спадат, цените на горивата също леко се понижиха, което говори, че не би трябвало да има увеличение на цената на яйцата, но какво ще стане е трудно да се прогнозира“, каза Даниел Божанков, председател на Асоциацията на промишленото птицевъдство.
По думите му, ако има спекула в цените, тя не се прави от производителите. Дори през последните три години производителите на яйца са работили повече на загуба, отколкото на печалба. По данни на Евростат България е с едни най-ниските цени на едро, само Румъния е с по-ниски цени. Той посочи, че към момента цените според Евростат са около 30 стотинки без ДДС от пакетиращия център.
