Слабо поевтиняване е регистрирано при брашното, а без промяна остава цената на захарта, яйцата и олиото
В месечен план през август - 3-31 август, се наблюдава повишаване на цените на дребно при яйцата (0,01 лв./бр.), захарта (с 2,6%), агнешкото месо (1,3%) и незначително намаляване на цените на брашното и олиото. В същото време стабилни остават цените на пилешкото месо. Това става ясно от наблюдението на работната група към Министерството на земеделието и храните върху изменението на цените на шест хранителни продукта.
В същото време на седмична база не се наблюдават сериозни изменения в цените на основни хранителни продукти като брашно, яйца, олио, пилешко и агнешко месо през изминалата седмица. Слабо поевтиняване е регистрирано при брашното, а без промяна остава цената на захарта, яйцата и олиото.
Яйца
През последната седмица средните цени на яйца за страната остават стабилни.
Цените на едро на яйца размер М (цени на едро за размер L през периода не са наблюдавани) се движат в диапазона от 0,15 лв./бр. до 0,19 лв./бр. Най-скъпо яйцата на едро се търгуват в Смолян, а най-евтино - във Велико Търново и Хасково.
Цените на яйца - размер М в големите супермаркети са в диапазона от 0,16 лв./бр. до 0,28 лв./бр., а в по-малките търговски обекти варират от 0,18 лв./бр. (Варна и Шумен) до 0,24 лв./бр. (София).
През осмия месец на годината средните цени на яйца на едро и на дребно за страната са се повишили с по 0,01 лв./бр.
Пилешко месо
При средните цени на пилешкото месо за страна не се наблюдава съществено изменение през миналата седмица.
Замразено пилешко месо на едро се предлага в границите от 3,00 лв./кг до 4,46 лв./кг, съответно в Монтана и Ловеч.
Цените на едро на прясно охладено пилешко месо в по-голямата част от страната запазват стойностите си от предходната седмица. По области - ценовият диапазон е от 3,80 лв./кг (Търговище) до 4,58 лв./кг (Бургас).
През месец август средните цени на едро и на дребно на замразеното пилешко месо за страната остават стабилни. Средната цена на едро се запазва на нивото от юли - 3,75 лв./кг, а на дребно е с 0,01 лв./кг по-висока спрямо юли, информира iNews.bg.
Лекото увеличение на цената на едро на прясно, охладено пилешко месо се отрази на средномесечната цена в магазинната мрежа, която отбеляза увеличение с 0,03 лв./кг спрямо тази, отчетена за юли.
Агнешко месо
През изтеклата седмица цените на агнешко месо в страната остават без съществена промяна.
По области цените на едро на цяло агне се запазват в диапазона от 10 лв./кг до 14,33 лв./кг. Средната цена на едро на цяло агне за страната се повишава незначително (с 0,08%).
В същото време цените на дребно на цяло агне се запазват на нивата от предходната седмица. В големите търговски вериги средната цена на цяло агне за страната остава 13,41 лв./кг.
Цената на едро на агнешкия бут средно за страната остава без промяна - 13,25 лв./кг. За поредна седмица средната цена на едро на агнешката плешка се запазва на равнището от предходната - 12,63 лв./кг.
За едномесечния период на наблюдение (3 - 31 август 2011 г.), средно за страната се наблюдава незначително понижение на цените на едро на цяло агне (0,3%). В същото време в магазинната мрежа цените на дребно се увеличават (1,3%).
Олио
Средните цени на рафинираното слънчогледово олио за страната остават без съществена промяна през изминалата седмица.
Цените на едро са в диапазона от 2,54 лв./литър (Ямбол) до 2,78 лв./литър (Русе). По-евтино тази седмица суровината се продава по борсите в 12 областни града, като най-съществено е намалението в Русе (с 3,1%), София (с 2,5%), Разград и Благоевград (с 2,2%).
Средно за страната цената на дребно на рафинираното олио в големите търговски вериги бележи незначително понижение (под 1%) до 3,03 лв./литър. Предлагането е в ценовите граници от 2,74 лв./литър (Шумен) до 3,27 лв./литър (София).
В другите търговски обекти средната цена за страната на слънчогледово олио също бележи леко понижение (под 1%).
На по-ниски цени олиото се търгува в пет области, като намалението е в рамките от 1,6% до 4,7%. В останалите области цените на олиото в малките магазини остават без промяна.
През август се отчита леко понижение на средните цени за страната на рафинираното олио на едро и на дребно (под 1%).
