В седем от областите се регистрират леки разнопосочни колебания на цените, в границите от -3,6% (Смолян) до +5,3% (Добрич)
През анализирания период (27 юни – 4 юли 2012 г.) пазарът на брашно тип „500” в страната както на едро, така и на дребно е спокоен.
Средната цена на едро на брашното през изминалата седмица остава без промяна - 0,86 лв./кг. Търговията с брашно по борсите в страната е в ценови граници от 0,65 лв./кг (Враца) до 1,00 лв./кг (Варна). В седем от областите се регистрират леки разнопосочни колебания на цените, в границите от -3,6% (Смолян) до +5,3% (Добрич). Средно за страната, цената на дребно на брашното в големите търговски вериги (ГТВ) се запазва на нивото от предходната седмица – 1,00 лв./кг.
По области, цените в големите супермаркети варират от 0,87 лв./кг (Варна) до 1,04 лв./кг (Пазарджик). Седмично изменение на ценовите стойности се регистрира само в четири областни центъра – понижение във Варна (с 10,3%) и Добрич (с 4,7%) и повишение в София и Русе, съответно с 1,6 и 0,5%.
За поредна седмица средната цена на дребно за страната на брашното в другите търговски обекти (ДТО) остава без промяна – 1,07 лв./кг.
Почти в цялата страна по-малките магазини запазват цените на дребно на брашното от предходната седмица, като стойностите варират от 1,02 лв./кг (Русе) до 1,18 лв./кг (Шумен). Седмични ценови изменения се регистрират само в две области – леко понижение във Варна (с 2,3%) и София (с 1,4%).
