Много е важно да се работи с млади пчели-майки, смята стопанинът
Българските пчелари са в кампания по прибиране на меда. Каква е годината за Калоян Съев от троянското село Борима, който отглежда близо 90 пчелни семейства по биологичен начин в своята биосливова градина от 160 дка. Пръв помощник на терен е неговата съпруга.
„Имаме мед от началото на юли. Преди това нямаше заради дъждовното време и студените нощи. Изпуснахме пашата от овошките, акацията, билките и като цъфна липата, нещата започнаха, но всичко продължи около 20 дни. Вече приключваме с изваждането на магазините. Връщаме празните пити за почистване. Третирам с оксалова киселина. Понеже съм биологичен производител, използвам само оксалова и мравчена киселина, не използвам тежки химии, които не са разрешени. В началото на пролетта се налагаше да храним малко отводките, но сега последната липова паша беше доста по-добра в сравнение с предишни години. Миналата и по-миналата година накрая нямаше никакъв мед и много трудно зимуваха пчелите. Трябваше да им се помага. а сега са се запасили – харесва ми.“
Калоян Съев сменя пчелите майки почти всяка година. „Тази година от 84 семейства около 75 майки са ми тазгодишни. Не държа стари майки, най-много две години. Старите майки правят по-слаби семейства. По-голям е рискът от зимна смъртност. По-малко издържат на акара, много е важно да се работи с млади и хубави майки. С младата майка много по-малко се рои кошерът, много повече яйца снася. По-хубаво пило прави. И ако има някакъв проблем и не ми харесва майката, веднага я сменям, не правя компромиси, защото после цяла година е тотална загуба.“
И ако Калоян Съев мераклийски работи на терен, защото е усвоил до тънкост дейностите в пчелина, не така стоят нещата с кандидатстването в настоящата кампания.
„Тази година кампанията по прием за директните плащания също много се проточи във времето. Аз, като биологичен производител, до последната седмица не можех да приключа заявлението. Обикновено биологичните производители до края на кампанията не са наясно с документите за приключване и не е готова системата. Така се получи и тази година.“
