2000 декара от зърнено-житното растение отглеждат в старозагорското село
За пета поредна година старозагорското село Християново ще отбележи Празника на ориза, съобщи за сайта agro.bg кметският наместник Димка Минчева. Тържеството на зърнената култура - основна храна за над половината от световното население - ще се вихри в събота, 19 октомври. Началото е в 16 часа.
В старозагорското село се отглеждат 2000 декара ориз. „От половин век е част от поминъка на населението за изхранване. Затова решихме, че много му приляга да му посветим празник”, разясни г-жа Минчева. Произлизащото от Азия растение рядко се отглежда в България - само на няколко места, затова е уместно да бъде почетено подобаващо.
Програмата на Празника на ориза ще бъде кратка, за да имат възможност хората да се веселят. Ще започне с водосвет за берекет, отслужен от председателя на църковното настоятелство отец Борис Стамов, след което кметският наместник Димка Минчева ще открие празненството. Гостите ще бъдат посрещани от две млади момичета, преоблечени като оризови зрънца, носещи китки от оризови стебла, завързани с червен конец за плодородие и питка. Певческата група за обработен фолклор от Народно читалище „Съзнание 1933 г.” ще забавлява хората. Ще се изяви и оркестърът с ръководител Димитър Колев. Музиката ще е до сутринта, обещава кметският наместник. Празникът няма да мине и без похапване на оризови ястия – в кулинарна изложба ще се изявят жените от селото. Техните умения ще бъдат оценявани от специална комисия, а отличените ще бъдат наградени с готварски книги.
На Празника на ориза е поканено и ръководството на община Стара Загора.
автор: Нина ЙОВКОВА
