Боровинките - все по-търсени, но недостатъчни

Потреблението на боровинки в Европа не спира да расте, а европейските държави отчитат спад в реколтата през тази година. Причината е в по-високите температури и продължителните засушавания през лятото. Специалистите прогнозират внос на плода от Южна Африка в следващите 5 години.

Поради голямото търсене на боровинки се очаква площите с културата да продължават да нарасват тенденциозно през следващите години. Поради липсата на достатъчно производство, суровината ще бъде доставени от Южна Африка. Голямото снабдяване обаче води до спад в цените през лятото. Очаква се през есента нивата да се стабилизират. Реколтата в Холандия е сравнително висока, но експертите отчитат намаление на качеството в следствие на топлото време през юли. Производителите в Белгия регистрират 20% спад в добивите заради сушата в страната. Най-много боровинки се изнасят от Германия, Великобритания и Скандинавието. Тази година, производителите отчитат голяма възможност за износ в Перу, като се очаква продукцията им да бъде достравена до няколко седмици. Цената на боровинките в Полша е 6 евро за килограм. Въпреки регистрирания спад в очакваните добиви, количеството боровинки в страната надминава 6 000 тона, реализирани миналата година.

 

Коментари (0)
Няма коментари.

Добави коментар