Еврокомисарят по земеделие и рибарство Франц Фишлер каза пред btv
"Българските производители значително са напреднали в покриването на европейските изисквания, но има още какво да се прави. В днешно време е много важно селските стопани да са много добре образовани. Фермерите трябва да си сътрудничат помежду си, защото един производител сам трудно ще излезе на европейския пазар. Ако няколко фермери се обединят, по- лесно ще пробият.
Стопаните трябва да следват принципа, че първо е търсенето. Първо да са налице клиентите и тогава им предлагаш това, което търсят.
На европейския пазар има нарастващо търсене на екологични продукти - това е шанс за вас, но трябва да имате предвид, че и останалите страни- кандидатки имат подобни идеи.
Така че всичко зависи от това кой е първи и кой е по-конкурентноспособен. Иначе всяка страна трябва да залага на своите силни страни – в кои области имате традиции, с какво сте известни по света – вината, плодовете, зеленчуците – там е вашата сила, там трябва да се развивате"./btv
