БАБХ ще взема проби на всяка пратка с птиче месо и субпродукти с произход Полша, предназначени за България

Предприетите действия са във връзка със зачестилите нотификации в Системата за бързо съобщаване на храни и фуражи (RASFF) за наличие на салмонела в птиче месо с произход Полша.
post-image

Има 9 заболели от листериоза у нас от началото на годината

Данни на центъра по обществено здраве показват, че у нас от началото на годината има 9 заболели от листериоза. Агенцията по безопасност на храните обаче не е констатирала наличие на заразени продукти за този период. Първият регистриран случай е от последните дни, когато стана ясно, че в търговската мрежа има колбаси с листерия.
post-image

70% скок на цените на свинското в Китай

Цените на свинското месо в Китай са скочили с 69.3% през септември спрямо същия период на миналата година, предава CNBC, уточнявайки, че повишението идва в момент, когато страната продължава да се бори с недостига на този хранителен продукт. Ситуацията възникна вследствие на разразилата се африканска чума по свинете.
post-image

Нов фермерски пазар, всяка събота в центъра на София

От днес София си има нов фермерски пазар. Десетки български производители на храни, напитки и козметика се включиха в инициативата. На територията на най-стария столичен пазар – Женския – всяка събота ще се събират фермери, за да предлагат собствената си продукция. Някои от тях ще пътуват от другия край на България всяка седмица, за да представят пред софиянци и гости на града своята стока.