Малките производители имат нужда от устойчива национална политика. Много малко от специфичните продукти са реален бизнес
Елисавета Първанова, представител на Експо Тим ООД
Д-р Светла Чамова, председател на Съюза по хранителна промишленост и изп. директор на Асоциацията на месопреработвателите
Ивайло Иванов, управител на Интер Експо Център – София
Цанка Миланова, изпълнителен директор на БХБ
Йордан Матеев, изп. директор на Сдружение за модерна търговия
Мариана Кукушева, председател на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите
Александър Йоцев, изпълнителен директор на Съюза на търговците на храни в България
Димитър Греков, министър на земеделието и храните
Радослав Радев, председател на Националната лозаро-винарска камара
Проф. Пламен Моллов, изпълнителен директор на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ)
Явор Гечев, зам.-министър на земеделието и храните
Д-р Венцеслава Тасева, изпълнителен директор на Българската агенция по безопасност на храните
Д-р Мирослав Найденов, ексземеделски министър на земеделието и храните
Д-р Татяна Николова, главен експерт в Дирекция „Контрол по храните“ към БАБХ
Д-р Йордан Войнов, изпълнителен директор на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ)
Марина Бракалова, изпълнителен директор на Българската хранителна банка (БХБ)
Д-р Пенчо Каменов, директор на Дирекция „Здравеопазване и хуманно отношение към животните”
Мария Йорданова, председател на Българската асоциация на сомелиерите