На място е установено извършване на нерегламентирана дейност – клане на едри преживни животни (ЕПЖ) в частен имот, както и последваща търговия с добитото месо
Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) София област предприе незабавни действия по сигнал за незаконно клане на животни в гр. Ихтиман, община Ихтиман. Сигналът е постъпил на горещата телефонна линия на дирекцията с вх. № 2175/09.04.2025 г. Във връзка с него, с писмо с изх. № 359/14.04.2025 г., директорът на ОДБХ София област е изискал съдействие от Областната дирекция на Министерството на вътрешните работи (ОДМВР) София област за извършване на съвместна проверка.
Проверката е осъществена от комисия инспектори от отдел "Контрол на храните" и отдел "Здравеопазване на животните" към ОДБХ София област. На място е установено извършване на нерегламентирана дейност – клане на едри преживни животни (ЕПЖ) в частен имот, както и последваща търговия с добитото месо.
При проверката е констатирано наличие на оборудване, предназначено за клане на животни, без обектът да е регистриран по реда на Закона за храните. Установени са 120 кг трупно телешко месо, за което не са предоставени документи за произход и безопасност. С оглед на сериозността на нарушението, инспекторите са предприели действия за възбрана на месото и незабавното му насочване за унищожаване в лицензиран инсинератор.
На нарушителя е съставен Акт за установяване на административно нарушение (АУАН), а по случая ще бъдат предприети всички предвидени по закон административни мерки.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) напомня, че нерегламентираната дейност с храни от животински произход крие висок риск за здравето на потребителите. Агенцията призовава гражданите да подават сигнали при съмнения за незаконна дейност чрез горещата телефонна линия или официалните комуникационни канали на БАБХ.
