В почти всички проби е намерено и наличието на изкуствени оцветители, които имат за цел да заблудят потребителите за по-голямо съдържание на качествени съставки
Не всяка опаковка, на която пише, че е шоколад, наистина съдържа шоколад. Това установиха властите в Германия, изследвали различни партиди от нашумелия напоследък дубайски шоколад, внесени от трети страни.
Във всички осем изследвани партиди са открити замърсявания, изкуствени оцветители, алергени и нетипични мазнини.
Пет от пробите са взети от партиди, внесени от Обединените арабски емирства и произведени от една и съща фирма, останалите три проби са от Турция. И в трите турски дубайски шоколади е имало недеклариран на етикета сусам, което е опасно за хора с непоносимост към него. А тези от Обединените арабски емирства съдържат палмово масло, вместо истински шоколад, което представлява измама. Освен това тези проби не са годни за консумация от хора, тъй като в тях са открити замърсявания, получени по време на производството. В почти всички проби е намерено и наличието на изкуствени оцветители, които имат за цел да заблудят потребителите за по-голямо съдържание на качествени съставки.
В резултат на тези първи тестове федералното правителство нареди да започне проверка в цялата страна, като ще се изследват партиди дубайски шоколад, внесени както от трети страни, така и от държави в Европейския съюз, включително и от германски производители. Ще бъдат проверявани и проби от крем от шам фъстък, който е една от основните съставки на този вид шоколад. Причината е, че при някои от първите осем проби, в които е имало от този крем, са открити микотоксини, т.е. плесени, най-вече афлатоксини, които са силно отровни и могат да причинят ракови заболявания.
