Издадени са 58 предписания за отстраняване на констатираните несъответствия
Несъответствие при етикетирането и представянето на храните е установено в 34 магазина и фурни за производство на тъмни и диетични хлябове. В 12 от пробите е установено наднормено съдържание на сол, съобщи dariknews.bg.
Това показват резултатите от проверка на Министерство на здравеопазването в 535 фурни и 891 магазина, съобщават от ведомството.
Издадени са 58 предписания за отстраняване на констатираните несъответствия, съставени са 7 акта за административни нарушения. Наложените санкции ще бъдат от 500 до 1000 лева. Един обект за производство е спрян временно от експлоатация до представяне на документ за произход на влаганите суровини.
Наличие на изкуствени оцветители, наднормено количество на пепел, захар или други съставки в изследваните проби не е открито.
Допълнително ще се извърши анализ за съдържанието на фибри в хляба, уточняват от ведомството.
