Като най-перспективен за европейския пазар продукт пчеларите смятат т.нар. мед крем, който наподобявал течен шоколад
Първото у нас голямо предприятие за производство на мед и пчелни продукти ще бъде открито в старозагорското село Ягода, съобщи управителят на старозагорската фирма "Палхутев мед" Стоил Палхутев. Палхутев е бивш летец, но с времето се посветил на семейния занаят пчеларството. Фабриката в старозагорското село ще бъде единственото предприятие у нас с технологична линия за пчелни продукти в еднократни кетъринг опаковки. Като най-перспективен за европейския пазар продукт пчеларите смятат т.нар. мед крем, който наподобявал течен шоколад.