Общият брой на младите, работещи в сектора, надхвърля 245 000
Бъдещето на италианското селско стопанство изглежда е в добри ръце. Повод за оптимизъм дава проучване, според което младите фермери в страната печелят двойно повече от един хектар земя, в сравнение със своите връстници в останалите държави от Европейския съюз.
Резултатите от проучването показват, че за една година младите фермери в Италия от един хектар изкарват стандартна продукция на средна стойност 4 296 евро. За останалите страни от Европейския съюз този показател е 2 207 евро.
От регистрираните на Ботуша 704 000 селски, горски и рибарски стопанства 52 000 се управляват от лица под 35 години. Общият брой на младите, работещи в сектора, надхвърля 245 000.
Една от причините за добрите резултати на младите стопани е, че в сравнение с предишното поколение те имат по-добро образование. В днешно време всеки втори е завършил гимназия, а близо всеки пети има и висше образование. При над 40-годишните по-малко от една четвърт са с матура, а университет са посещавали около 9 %.
Друг положителен фактор е, че младите фермери не работят само на полето или във фермата, а все по-масово разширяват своя бизнес. Голяма част от тях имат фермерски магазин или заведение, или предлагат селски туризъм.
