Деветото издание на международния форум ще се проведе на 30 октомври във Варна
Форумът, създаден през 2016 г., вече е разпознаваем като най-утвърдената платформа за професионален диалог в сектора на Балканите. Всяка година участие взимат търговски компании, мултинационални корпорации, фермери, мелничари, преработватели, логистични оператори, анализатори и представители на браншови организации от над 20 държави. Уникалната комбинация от експертно съдържание и възможности за срещи прави събитието централно за целия регион.

Гласовете на водещите експерти – от глобалните пазари до регионалните предизвикателства. Кои теми и лектори ще чуете на Зърнена Академия 2025
Панел 1. Зърнените пазари през 2025 – изобилно предлагане и търпеливи купувачи
Дискусията ще открие 9-тото издание на конференцията с глобален преглед на факторите, които ще движат пазарите и ценовите баланси през сезон 2025/26. Четирима световнопризнати експерти ще представят различни перспективи – от климатичните модели и потребителските тенденции до регионалните особености и стратегическите пазари:
- Изабел Трантър, метеоролог в Aura Commodities (Великобритания), ще очертае въздействието на глобалните климатични модели върху реколтата и цените, с фокус върху най-рисковите региони.
- Хосе Анхел Оливейро Гарсия, търговски директор в LIPSA (Испания), ще анализира потреблението на растителни масла в Европа – фактор с растящо значение за маслодайните култури.
- Кристина Серебрякова, анализатор и изп. директор на ASAP Agri (Великобритания) / брокер в Atria Brokers (Украйна), ще разгледа бъдещето на търговията в Черноморския регион чрез провокативната тема „2025/26 или повторение на 2020/21?“.
- Малак Ал Акиели, изп. директор на Golden Wheat for Grain Trading (Йордания), ще акцентира върху ролята на Близкия изток като стратегически купувач и неговото влияние върху глобалното ценообразуване.
Така панелът обединява в една дискусия ключовите елементи за разбирането на пазара – климат, потребление, регионална динамика и глобално търсене.
Панел 2. Балканите – регионални особености и възможности
След финала на жътва 2025, Балканите отново заемат важно място в международната търговия със зърно и маслодайни култури. Вторият панел ще събере експерти от България, Румъния, Турция, Гърция и Сърбия, за да обсъдят общите тенденции и специфичните предизвикателства за Балканския полуостров. Участниците ще очертаят не само националните перспективи, но и начина, по който регионът взаимодейства с глобалните пазари.
В дискусията ще се включат:
- Зорница Йовчева, Cargill (България) – Пазарът на маслодайни: - локални и регионални аспекти
- Анастасиос Танос, Loulis Food Ingredients (Гърция) – Гъвкавостта на Гърция да адаптира доставките в подкрепа на преработвателната индустрия
- Фелисия Йон, Comcereal Vrancea (Румъния) – Румъния като устойчив износител от Черноморския регион
- Александър Мачкич, Delta Agrar (Сърбия) – Адаптиране към промените: бъдещето на сръбския агробизнес
- Ирен Акюз, Rotel (Турция) – Турция – най-големият вносител на зърно и фуражи в Черноморския регион
Този панел ще даде автентичен балкански поглед върху реалностите на местните пазари, поставяйки ги в пряка връзка със световните тенденции.

Панел 3. Големият разговор за българската зърнена индустрия – Епизод 3
За трета поредна година програмата включва специален панел, посветен изцяло на българския зърнен сектор. Той вече се утвърди като едно от най-очакваните събития в рамките на конференцията, защото дава глас на всички страни в индустрията – от производителите и преработвателите, през търговците и логистиците, до институциите и браншовите организации.
Дискусията цели да изведе на преден план реалните проблеми и предизвикателства, с които се сблъскват българските фермери и търговски компании – от производствените разходи и достъпа до финансиране, до регулациите, експортните възможности и конкуренцията на международните пазари.
Форматът на панела предразполага към активен и откровен диалог, в който всяка страна да изрази своята позиция. Затова той вече се възприема като своеобразен „барометър“ на българската зърнена индустрия и платформа, която очертава посоките за развитие в следващите години.
Очаквайте още подробности.
Дата: 30 октомври 2025
Място: INTERNATIONAL Hotel Casino & Tower Suites, курорт Златни Пясъци, Варна
Повече информация и регистрация: www.grain-academy.com
Контакти: info@grain-academy.com | 088 499 4559
Събитието се организира от АгроПортал, в партньорство с Българската асоциация на търговците на зърно и фуражи (БАТЗФ), Националната асоциация на зърнопроизводителите (НАЗ) и Асоциацията на земеделските производители в България (АЗПБ).