EIT Food Awareness Day

Дом на науката и техниката,ул. Г. С Раковски 108, етаж 2, зала № 4

Институт за агростратегии и иновации - EIT Food Hub Bulgaria - в партньорство със Съюз по хранителна промишленост, организира EIT Food Awareness Day - второто по рода си събитие в България, насочено към всички заинтересовани страни в сферата на хранително-вкусовата промишленост. EIT Food Awareness Day ще се проведе на 8 октомври 2020 г. /четвъртък/ от 10:00 часа в зала №4, ІІ етаж в Дома на науката и техниката, София, ул. „Г. С Раковски“ № 108. Събитието ще бъде осъществено с подкрепата на Европейския институт за иновации и технологии в храните /EIT Food/.

EIT Food Awareness Day ще започне с Кръгла маса на тема „Стъпка по стъпка по пътя „От фермата до трапезата”, на която ще бъдат обсъдени възможностите и предизвикателствата, които произтичат от предложената от страна на Европейската комисия Стратегия „От фермата до трапезата“ /Farm to Fork Strategy/ за справедлива, здравословна и екологосъобразна продоволствена система. Ще бъдат представени и акценти от работата по подготовката на Стратегическия план по новата Обща селскостопанска  политика в България. В рамките на форума ще бъдат обсъдени и темите, свързани с намаляване на хранителните отпадъци, както и мястото на храните в Иновационната стратегия за интелигентна специализация. EIT Food Awareness Day ще представи дейностите и програмите на EIT Food за български стартиращи фирми, предприемачи, компании, експерти и студенти, както и добри примери за успешни бизнес идеи, подкрепени от EIT Food.

Всички мнения и предложения от кръглата маса, ще бъдат обобщени и изпратени официално до институциите, които имат отношение към обсъждането и реализирането на заложените в Стратегията „От фермата до трапезата“ цели, дейности и ангажименти.

 

ЕИТ

Участието в кръглата маса е безплатно! В случай на интерес, молим да заявите своето участие на електронната поща на Съюза по хранителна промишленост ufi_sb@abv.bg.

ПРОГРАМА

Кръгла маса  СТЪПКА ПО СТЪПКА ПО ПЪТЯ „ОТ ФЕРМАТА ДО ТРАПЕЗАТА”

9:30 - 10:00 Регистрация и кафе за добре дошли

10:00 - 10:15

Откриване:
• Светлана Боянова, председател на Институт за агростратегии и иновации – EIT Food Hub България

• Д-р Светла Чамова, председател на Съюз по хранителна промишленост при ФНТС

 

10:15 - 11:15

Въведение: Стратегията „От фермата до трапезата“; Стратегическият план по ОСП в България

  • инж. Жана Величкова, изпълнителен директор на Асоциация на производителите на безалкохолни напитки в България /АПБНБ/
  • Яна Иванова, изпълнителен директор на сдружение “Храни и напитки България“
  • Светлана Боянова, председател на Институт за агростратегии и иновации – EIT Food Hub България

 

11:15 -12:00

Новото голямо предизвикателство пред стратегическите документи

Q&A интерактивна дискусия с публиката  - модератор Светлана Боянова

  • Д-р Димитър Димитров, държавен експерт, дирекция „Политики по агрохранителната верига“ Министерство на земеделието, храните и горите
  • Д-р Евгени Макавеев, директор дирекция „Комуникация на риска, обучение и Контактен

център“, Център за оценка на риска по хранителната верига

  • инж. Жана Величкова, изпълнителен директор на Асоциация на производителите на безалкохолни напитки в България /АПБНБ/
  • Яна Иванова, изпълнителен директор на сдружение “Храни и напитки България“

 

12:00 - 12:10  Надеждни решения за хигиена и безопасност на храните - Иван Марков , Биоком Трендафилов ЕООД

12:10 - 13:00 Обяд

13:00  - 13:30    

Мястото на храните в Иновационната стратегия за интелигентна специализация

  • Желяз Енев, директор дирекция „Икономическа политика“, Министерство на икономиката - tbc

 

13:30 - 14:00  

EIT Food - Водещата инициатива за иновации в храните на Европа - мисия и дейности

  • Светлана Боянова, председател на Институт за агростратегии и иновации – EIT Food Hub България

- EIT Food – towards innovative and sustainable food system in Europe

 

14:00 - 14:30
EIT Food Innovation Prizes – опитът на победителите

  • Александра Велкова, Atlas Agro Science - Иновации в управлението на отпадъците и земеделието чрез кръгова икономика

 

14:30 - 15:30
Национална програма за предотвратяване и намаляване на загубите на храни

  • Цанка Миланова, изпълнителен директор на Българска хранителна банка
  • Д-р Стоилко Апостолов, Фондация БИОСЕЛЕНА, проект „Твоята храна“

 

Q&A интерактивна дискусия с публиката  - модератор Жана Величкова

  • Цанка Миланова, изпълнителен директор на Българска хранителна банка
  • Д-р Стоилко Апостолов, Фондация БИОСЕЛЕНА, проект „Твоята храна“
  • Д-р Дора Петлова – главен експерт в дирекция „Оценка на риска по хранителната верига“, ЦОРХВ.
  • Д-р Аксиния Антонова -  главен експерт в дирекция „Оценка на риска по хранителната верига“, ЦОРХВ.

 

15:30 - 15:45  EIT Food Hub Networking  

 

*Настоящата програма подлежи на промени, моля да проверявате на сайтовете на Съюз по хранителна промишленост – www.ufi-bg.com и на Институт за агростратегии и иновации - www.agroinnovations.bg за актулната програма.


Абонирайте се БЕЗПЛАТНО за AGRO.BG бюлетина, за да получавате всеки петък най-важната седмична информация.

За още новини – харесайте страницата ни във FACEBOOK.