Нарушения на нормите има най-вече при продуктите от Турция, Индия и Египет
Притесненията на гражданите на Европейския съюз относно следите от пестициди в хранителните стоки са напълно неоправдани, твърдят от Европейската агенция за безопасност на храните. Ново изследване на ЕФСА показва, че продуктите, предлагани на общия пазар, почти не са замърсени с препарати за растителна защита. Повод за безпокойство дават обаче внесените от трети страни стоки.
От ЕФСА са изследвали близо 133 000 проби на хранителни продукти, произведени през 2023 година във всички държави в Европейския съюз, както и в Норвегия и Исландия. В 96 процента от пробите следите от препарати са под допустимите граници, а 58 на сто са съдържали неизмерими количества. При 3,7 процента от пробите нормите за надвишени, като при отчитане на неточностите при измерването са останали само 2 процента, за които се смята, че са с наднормено съдържание на вредни вещества. Това е най-ниската стойност, измерена през последните години.
Три пъти повече са обаче пробите от храни, внесени от страни извън ЕС. Нарушения на нормите има най-вече при продуктите от Турция, Индия и Египет. Във всеки четвърти продукт е имало следи от повече от един препарат, особено често в пиперки, цитрусови плодове, ябълки, круши и ягоди.
В рамките на друга програма, при която всяка година се проверяват 12 от най-често консумираните храни, ЕФСА е взела 13 хиляди проби и ги е изследвала за наличието на повече от 190 различни пестициди. През 2023 година са проверени моркови, карфиол, киви, лук, портокали, круши, картофи, зрял фасул, кафяв ориз, ръж, телешки черен дроб и пилешка мазнина. В близо 70 % от случаите не са намерени следи, докато в 28 на сто от пробите има съдържание на пестициди, което е под позволените норми.
На базата на тези данни Агенцията стига до заключението, че рисковете за здравето на жителите в Европейския съюз от приемането на препарати чрез храната продължават да са много малки.
