Оцеляване или развитие: нови завои в утъпкания път на българската зърнена индустрия
На 30 октомври Варна отново ще бъде домакин на най-големия зърнен форум в региона – Зърнена Академия. Деветото издание на събитието ще събере участници от над 20 националности, водещи анализатори и компании от Балканите, Черноморския регион и основни дестинационни пазари. Специален акцент в програмата е националният панел, посветен на българската зърнена индустрия.
За трета поредна година организаторите отделят специална сесия, която дава думата на производители, търговци, преработватели, мултинационални компании и браншови организации. Целта е чрез конструктивен разговор да се очертаят актуалните проблеми, но и да се посочат възможни решения за по-конкурентна и устойчива зърнена индустрия в България.
Теми от първо лице
Дискусията ще обхване ключови въпроси като:
- Конкурентоспособността на българското зърно на международните пазари;
- Климатичните промени и влиянието им върху избора на сортове и технологии;
- Възможностите за развитие на преработката и добавяне на стойност в страната;
- Ролята на фермерите в рамките на Общата селскостопанска политика;
- Как индустрията се адаптира към дефицити при маслодайните култури и променящата се пазарна среда.
Панелисти:
- Андрей Мачуганов (АЖД Агро) – От производството на зърно и маслодайни култури към преработката.
- Стоян Стоянов (CHS България) – Моделът на мултинационалните компании на българския пазар.
- Илия Проданов (НАЗ) – Предизвикателствата пред фермерите в рамките на ОСП.
- Чавдар Дочев (Кортева Агрисайънс) – Сортове и технологии в условията на климатични промени.
- Ерхан Фикрет (Клас олио | Меджик флейм) – Маслодайните култури и как индустрията се справя с дефицити.
- Марин Чанков (Алмагест | Агрия груп холдинг) – Перспективи пред царевицата в контекста на вътрешна преработка.
- Модератор: Петър Димитров (Агрикор).
Защо този панел е важен?
Зърнената карта на България се променя. Сушата и климатичните колебания разместват аграрния календар, фермерите влагат повече усилия, но рентабилността е мираж, а новите политики на ЕС внасят още неизвестни пред производителите. Цените остават ниски, а същевременно търговските потоци се пренасочват – имаме капацитет за повече преработка, докато суровината намалява. Там, където преди страната разчиташе на стабилно производство, днес все по-често се отчита недостиг и зависимост от внос.
На дневен ред излизат важни въпроси:
- Докога ще увеличаваме есенниците за сметка на пролетниците?
- Ще се утвърдим ли като нетни вносители и на царевица, следвайки примера на слънчогледа и рапицата?
- Можем ли да разчитаме на нови сортове и култури, които да отговорят на климатичните промени?
- Ще успеят ли търговците и преработвателите да намерят пазар и добавена стойност за новите решения на полето?
Всичко това в контекста на глобална конкуренция от Черноморския басейн и Южна Америка.
Станете част от срещата на производители, търговци, преработватели, браншови организации и международни компании. Регистрирайте се за Зърнена академия 2025 и проследете наживо стратегическия диалог за българската зърнена индустрия.
