Инфлацията при храните се връща към умерени темпове
След тежките сътресения и високата нестабилност през предходните години селскостопанските пазари в Европейския съюз показват положителни признаци на стабилизиране. Разходите за суровини постоянно намаляват, а инфлацията при храните се връща към умерени темпове. Това са част от констатациите на публикуваното от Европейската комисия издание на прогнозния доклад за аграрните пазари.
Според доклада селскостопанските пазари показват признаци на стабилизация. През последните месеци инфлацията при храните намалява, а цените остават относително стабилни за повечето продукти, въпреки че те са средно с 32 % по-високи в сравнение с 2020 година.
Пазарът на торове също постепенно се стабилизира, като търговските потоци се връщат към нормалното, а вътрешното производство показва признаци на възстановяване. Ценовата достъпност обаче остава проблем за фермерите, най-вече поради намаляващите цени на полските култури.
През настоящия сезон производството на зърнени култури в Съюза се оценява на 260,9 милиона тона или с около 7% под петгодишната средна стойност, което представлява най-ниското производство през последното десетилетие. Това се дължи на неблагоприятните метеорологични условия и отчасти на намаляването на обработваемата площ. Най-засегнати са меката пшеница и царевицата, докато производството на овес, ечемик и твърда пшеница се увеличава.
Реколтата от маслодайни семена се очаква да достигне 29,7 милиона тона, т.е. с 8 на сто по-малко, поради намаляване на площите с рапица и неблагоприятните метеорологични условия, засягащи слънчогледа. Производството на соя обаче ще нарасне с 8 процента, заради увеличената площ.
Производството на захар ще се увеличи с до 1 милион тона, при зехтина се очаква връщане до около 2 милиона тона, а при виното ще има лек спад и количеството ще остане със 7% под петгодишните средни нива.
