Цветан Цеков от Българската аграрна камара: Законът за веригите е нужен, за да гарантира мястото на българските производители
Цени на полето и на щанда – две различни истории
Опитът на Министерството на земеделието чрез Закона за веригите на доставка да въведе регламент при ценообразуването предизвика бурни реакции. Производители твърдят, че търговските вериги изкупуват продукцията им на твърде ниски цени, а я продават на значително по-високи, като печалбата остава основно за тях.
Изпълнителният директор на Сдружението за модерна търговия Николай Вълканов отхвърли тези обвинения в ефира на „Здравей, България“. По думите му при плодовете и зеленчуците маржът може да стига и до нула, а понякога веригите продават на загуба заради краткия срок на съхранение.
Цеков: Законът гарантира достойно място на фермерите
В отговор Цветан Цеков от Българската аграрна камара подчерта, че именно нуждата от защита на българските производители налага появата на закона. „Той не ни поставя в привилегирована позиция спрямо вносните стоки, а гарантира достойното ни място“, коментира той.
Примери за свръхнадценки
Цеков даде конкретни примери: ябълки, които производителите предлагат на веригите за 3–3,20 лв./кг, се продават на щандовете за 8,32 лв. Подобна е ситуацията и при яйцата – според данни на Камарата средната надценка достига 80%. При винопроизводството маржовете са дори 100–120%, а при домати и краставици – 60–80%.
„Производителите се притесняват да излязат публично, защото рискуват да бъдат спрени от веригите. След като показах конкретни цени в предаване, една верига спря да работи с нас, а друга отказа да продава нашата продукция“, разказа Цеков и представи фактури като доказателство.
Производители срещу търговци
По думите му основният проблем е в огромната разлика между надценката на производителите и тази на търговците. „Производителят за целия годишен цикъл има печалба от 10–15%. Търговецът прави по няколко оборота седмично и на годишна база печалбата му може да достигне 2000%“, обясни той.
Практики в Европа
Цеков сравни ситуацията с практиките в Европа. „Навсякъде по света има проблем с търговските вериги. В Испания например, където има силно кооперативно движение, също обсъждат закон за защита на производителите“, посочи той.
Минимална печалба и защита от нелоялни практики
В новия закон е записано, че българските фермери ще продават продукцията си на себестойност плюс минимум 10% печалба, без възможност за продажба под себестойност. „Продаването под себестойност е нелоялна практика и трябва да се прекрати, защото поставя останалите производители в невъзможност да реализират продукцията си“, категоричен е Цеков.
