С покачването на цените на основните суровини млечните продукти също вървят нагоре
През настоящата година седемте държави и региони с най-голям експорт на мляко – Нова Зеландия, Австралия, Европейският съюз, Аржентина, Уругвай, Бразилия и Съединените щати – ще увеличат производството с 1 процент до общо 326 милиона тона. Това прогнозират експертите от голяма нидерландска банка.
Очаква се през второто тримесечие на годината увеличението да се ускори до 1,1 %, а през третото – до 1,5%, което би било най-големият тримесечен ръст от началото на 2021 година насам. Двигател на това развитие ще бъде по-голямото производство в САЩ, ЕС и Южна Америка.
Една от причините за ръста на производството на мляко е поскъпването на млечните продукти на международните пазари. Въпреки това до края на годината секторът ще трябва да се пребори със смесица от предизвикателства, състояща се от позитивни сигнали за предлагането и нестабилно търсене. Така през второто полугодие може да има предпоставки за намаляване на производството, но това ще бъде по-скоро естествена реакция след силните първи 6 месеца.
Експертите отчитат, че през първата част от миналата година цените на дребно на млечните продукти са се движели надолу. След това обаче е настъпил обрат, довел до поскъпване, продължило и през тази година. С покачването на цените на основните суровини млечните продукти също вървят нагоре. В региона Океания например един тон пълномаслено мляко на прах вече струва повече от 4300 долара, за пръв път от 2022 насам. Подобно покачване има и в Съединените щати, които имат и засилен износ, въпреки заплахите за по-високи вносни мита в Канада и Китай.
