Премахването на клетките за отглеждане на животни изисква сериозни инвестиции и трансформация на стопанствата
Добри перспективи пред сектора, но АЧС остава сериозно предизвикателство
Въпреки че свиневъдният сектор в България е един от най-развитите и технологично напреднали в аграрната ни индустрия, той продължава да се сблъсква с редица предизвикателства – от заболявания като африканската чума по свинете (АЧС), през геополитическата нестабилност, до новите европейски политики, заяви Димитър Михайлов, изпълнителен директор на Асоциацията на свиневъдите в България.
Сектор с устойчиво производство и умерен ръст
„Към момента секторът у нас се развива стабилно. През 2024 г. беше отчетено леко повишение в производството на свинско месо, а след възстановяването от АЧС вече наблюдаваме трайна устойчивост“, коментира Михайлов. По негови думи, България произвежда годишно между 82 и 85 хиляди тона месо, като близо 40% от свинското месо на родния пазар е с български произход.
Африканската чума остава основен риск
„АЧС все още циркулира в дивата природа, както у нас, така и в много европейски страни. Особено тежка е ситуацията в Румъния. Добрата новина е, че разпространението на шап в Европа засега е овладяно, но всяка нова епидемия би имала тежки икономически последствия за свиневъдството“, посочва Михайлов.
Производството е стабилно, но без ръст в броя на стопанствата
„Броят на производителите остава приблизително същият. Нямаме сериозен приток на нови фермери, но има потенциал. Ако се постигне по-добра среда, България би могла да покрива по-голяма част от собственото си потребление на свинско месо“, допълва той.
Износът – ограничен, реализацията е основно на вътрешния пазар
По-голямата част от българското свинско месо се реализира на вътрешния пазар, основно за прясна консумация. Ограничен износ има към Гърция и Румъния – в размер на около 5–6 хиляди тона годишно.
Научни иновации и генетични решения
„През последните години, с развитието на науката, включително чрез изкуствен интелект и геномни технологии, се постигна сериозен напредък. Имаме одобрена търговска марка за животни, резистентни на заболяването PRRS – икономически значимо за сектора. Тези технологии могат да спестят огромни средства, но за съжаление в ЕС все още се избягва генна редакция при животните, за разлика от растенията. Това поставя европейските производители в риск от загуба на конкурентоспособност“, алармира Михайлов.
Предизвикателства: болести, регулации и високи производствени разходи
Освен заболяванията, сериозно бреме са и новите европейски политики. Скорошното увеличаване на митата за внос на торове от Русия и Беларус ще повиши цената на зърното, а оттам и себестойността на фуражите, които съставляват около 70% от разходите за свиневъдството.
Като допълнителен натиск Михайлов посочва предстоящите регулации в рамките на Зелената сделка и обсъждането за премахване на клетките за отглеждане на животни – промяна, която би изисквала сериозни инвестиции и трансформация на стопанствата.
Геополитически риск и глобална конкуренция
Геополитическите трусове и пренареждането на търговските потоци оказват влияние и върху пазара на свинско. „Бразилия се превръща във водещ играч с конкурентни продукти. Не бива да подценяваме и въздействието на споразуменията с Меркосур – макар че засега вносните квоти са ограничени, трябва да следим дали това няма да се промени в ущърб на европейските производители“, подчертава Михайлов.
Реакция по Закона за агрохранителната верига
По отношение на проекта на Закон за агрохранителната верига, Асоциацията на свиневъдите, заедно с още над 12 браншови организации, са изразили категорична позиция против налагането на тавани на надценките. „Това е анти-пазарна мярка, която не води до положителни резултати, както показва и примерът на Унгария, където въпреки таваните инфлацията остана висока“, коментира Михайлов.
ОСП – нужда от опростяване, но без разрушаване на работещото
Относно бъдещето на Общата селскостопанска политика (ОСП), позицията на асоциацията е ясна: нужни са опростяване и по-малко бюрокрация, но не и радикално преструктуриране. „Системата функционира и е крайно време да се създадат условия, а не допълнителни усложнения за производителите“, казва още Михайлов.
Черният ангел – новата българска порода чака своя шанс
Макар индустриалното свиневъдство у нас да не зависи от държавна подкрепа, секторът има нужда от ясно заявена политическа воля и промотиране на добрите примери. „Ако Испания е известна със своето иберийско свинско, у нас вече съществува нова хибридна порода – Черен ангел, която заслужава да се превърне в национален бранд“, апелират от бранша.
