Международната специализирана изложба САЛОН НА ВИНОТО за дванадесети пореден път ще събере на едно място български и чуждестранни винопроизводители, които ще представят нови и традиционни продукти от 6 до 9 ноември 2013 година. Професионалисти и ценители ще имат възможност да се запознаят и дегустират елитни и качествени вина и спиртни напитки от най-висок клас, да присъстват на презентации на нови партиди и търговски марки с уникален вкус и аромат, да създадат делови партньорства.
Все повече български винопроизводители ежегодно участват в изложбата и демонстрират свои премиери и традиционни продукти.
Енолози и ценители ще имат възможността отново да се насладят на представените екзотични вина от Аржентина, Южна Африка, Италия и други държави.
Очакваме предстоящото издание на изложбата отново да привлече български и чуждестранни авторитетни винопроизводители, дистрибутори и търговци.
Профил на САЛОН НА ВИНОТО :
- селектирани вина с най-добро качество
- нови партиди и търговски марки с неповторим аромат и вкус
- бутикови серии вина
- продукти от грозде
- спиртни напитки
- специализирани миялни машини
САЛОН НА ВИНОТО всяка година допринася за разширяване на пазара на българско вино в страната и чужбина, за повишаване на винената култура на българския потребител и популяризиране на виното сред неговите ценители.
САЛОН НА ВИНОТО посреща български и чуждестранни посетители – професионалисти и експерти от бранша, желаещи да активизират търговските отношения с настоящи партньори или да установят контакти с нови клиенти.
Паралелно със САЛОН НА ВИНОТО в шестте зали на Интер Експо Център ще се проведат международните специализирани изложби МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, ИНТЕРФУД & ДРИНК и специализираната изложба за хотелско, ресторантско, кетъринг и СПА оборудване СИХРЕ.
Водещи акценти на изложбите през 2013 г.:
- 20-то юбилейно издание на изложба МЕСОМАНИЯ
- 20-то юбилейно издание на изложба БУЛПЕК
- Колективни участия на фирми от Италия, Гърция, Турция, Унгария и Австрия
- Провеждане на Квалификация за най-престижното състезание за професионални готвачи Bocuse d’Or в рамките на изложбите
- БИО ЗОНА за сертифицирани био продукти
- ЗОНА ДИЕТА & ФИТНЕС, специализирана за диетични храни и напитки за здравословно хранене или спортен режим
- Участие на Асоциацията на конвивиумите на SLOW FOOD в България
- Дефиле „Дизайнерски торти” ще се проведе за втори пореден път на тема „Есенна прелюдия“
- Лаборатория за италианския вкус – гурме зона за съвместна промоция на типични регионални хранителни продукти, свързани с най-добрата италианска кулинарна традиция
- Агенция за регионално и икономическо развитие – град Враца ще представи проекта NO-BLE Ideas - „Мрежа от млади иноватори за устойчиви идеи в областта на земеделието и храните“
- За поредна година – Конкурс "Златен медал с диплом" за качествени и оригинални пазарни продукти и/или адитиви и „Конкурс на потребителя”
- Ползотворна делова програма: семинари, презентации, демонстрации, работни срещи и дегустации.
Паралелното провеждане на изложбите и богатата делова програма ще увеличат възможностите за осъществяване на ползотворни контакти както за изложителите, така и за потребителите на продукти и услуги в двата сектора - на хранителната и на хорека индустрията. Сред посетителите на изложбите отново ще бъдат мениджъри на хранителни вериги и магазини, търговци и дистрибутори на бързооборотни стоки, управители на ресторанти, пицарии, сладкарници, хотели, кафенета, търговски обекти с топли точки и др.
