В периода 20-24 юни 2016 г. във ваканционно селище Елените ще се проведе четвъртата международна научна конференция “Селско стопанство и храни”.
Целта на конференцията е да събере заедно изследователи и учени с интереси в областта на селското стопанство, земеделието, храните и екологията, които да представят и обсъдят своите идеи, изследвания, технологии, инструменти и професионален опит.
Събитието се организира със съдействието на БАН, Съюз на учените в България, фондация Наука и Образование, Институт по полски и зеленчукови култури (Сърбия), Томск изследователски земеделски институт (Русия), Казахски национален аграрен университет (Казахстан) и партньори.
Участници от Албания, Белгия, Израел, Иран, Латвия, Литва, Македония, Полша, Португалия, Румъния, Русия, Словакия, Тайван, Турция, Чехия и Южна Корея вече са потвърдили участието си.
Тематични направления:
Земеделие и животновъдство
- Биологичното земеделие
- Биотехнологиите в селското стопанство
- Животновъдство, млекопроизводство и дребни преживни животни
- Ветеринарна медицина и системи за хранене на животните
- Птицевъдство
- Рибовъдство и аквакултури
- Полски култури
- Цветарство
- Плодове и цитруси
- Оранжерии и градинарство
- Селскостопански сгради
- Селскостопанска техника
- Торове и химикали
- Напояване и управление на водите
- Растения, семена и посадъчен материал
- Растителна защита и торене
- Обработка след прибирането на реколтата
Храни
- Технологии и суровини за производство на храни
- Биотехнологии и подхранващи технологии
- Нанотехнологиите в храните и селското стопанство
- Зелени технологии в производството на храни
- Машини в хранително вкусовата промишленост
- Приготвяне на храна
- Опаковки за хранителни стоки
- Безопасност на храните и продоволствена сигурност
- Контрол на качеството на суровините
- Системи за инспекция на храните
- Международните сертификати
- Хранене и хранителни проблеми
Подробна информация за конференцията: http://www.sciencebg.net/bg/conferences/agriculture-and-food/
