През изминалата седмица средната цена на едро на захарта е 2,12 лв./кг
По данни на ДКСБТ през периода 1 – 8 август 2012 г. на пазарите на едро и дребно на бяла кристална захар се регистрира леко повишение на средните цени за страната.
През изминалата седмица средната цена на едро на захарта е 2,12 лв./кг, като бележи незначително повишение (с 0,5%), спрямо предходния седмичен период. На борсите в различните областни центрове захарта се търгува в ценовия диапазон от 1,95 лв./кг (Добрич) до 2,40 лв./кг (Варна и Разград). Седмичните изменения са в интервала от -0,5% (Добрич, София и Хасково) до +4,3% (Варна).
През последната седмица средната цена на захарта на дребно в големите търговски вериги (ГТВ) е 2,23 лв./кг, като отбелязва леко повишение (с 1,4%), спрямо предходната седмица. В големите супермаркети в страната захарта се предлага в ценовите граници от 2,12 лв./кг (Варна) до 2,35 лв./кг (Велико Търново, Габрово, Ловеч и Плевен). В девет от областните центрове се регистрира изменение на цените, като при всичките е налице поскъпване на продукта - най-значително в Стара Загора (с 9,3%) и Шумен (със 7,2%).
Средно за страната, в другите търговски обекти (ДТО) цената на захарта също отбелязва несъществено увеличение (с 0,9%) до 2,33 лв./кг. По области, захарта продължава да се търгува в по-малките магазини на цени от 2,10 лв./кг до 2,45 лв./кг, като най-ниски стойности са регистрирани в Кърджали, а най-високи – в Плевен и Шумен. Повишение на ценовите равнища спрямо предходната седмица се наблюдава в пет области, най-чувствително в Хасково (с 9,3%). Леко понижение на захарта в малките магазини се отчита единствено в Ловеч – с 1,1%.
Средно за страната, цените в ДТО са с 0,10 лв./кг по-високи от тези в големите супермаркети, като и през тази седмица най-голяма разлика между цените в двата типа търговски обекти се наблюдава в Разград – 0,24 лв./кг. Изключение правят областите Стара Загора, Кърджали и Перник, при които захарта в по-малките магазини се търгува на по-ниски цени спрямо големите супермаркети, съответно с 0,07 лв./кг, 0,05 лв./кг и 0,04 лв./кг.
Най-голям марж между цените на едро и цените на дребно се наблюдава в Плевен – 0,39 лв./кг за ГТВ и 0,49 лв./кг за ДТО. За втора поредна седмица прави впечатление, че в три области цените на захарта в големите супермаркети (а във Варна и в по-малките магазини) са по-ниски от тези на едро, като разликата достига до 0,28 лв./кг.
