Регистрираната средна цена на едро за страната през наблюдавания период е 0,84 лв./кг
Регистрираната средна цена на едро за страната през наблюдавания период (25.01-01.02.2012 г.) е 0,84 лв./кг, като бележи незначително повишение с 0,01 лв./кг или 1,2% спрямо предходния период. По области, предлагането е в ценовия диапазон от 0,59 лв./кг до 1,02 лв./кг, съответно във Враца и Варна. В 10 от областните центрове се наблюдава повишение на цените, в рамките на 1 (Монтана) – 5,9% (Пловдив). Само в три области е налице понижение на цените от 2,4% (Стара Загора) до 5,9% (Смолян).
Средно за страната, цената на дребно на брашното в големите търговски вериги (ГТВ) бележи леко повишение спрямо предходната седмица – с 0,01 лв./кг, а тази в другите търговски обекти (ДТО) се запазва на същото нивото.
Средната цена на брашното на дребно в големите супермаркети на страната е 1,00 лв./кг, като варира от 0,94 лв./кг (Велико Търново, Габрово, Ловеч и Плевен) до 1,12 лв./кг (Сливен и Ямбол). Повишение на ценовите стойности, в рамките на 2,1 – 11,5% се отчита в шест от областите, най-значително във Варна (с 0,10 лв./кг). Леко понижение на цените, в границите от 0,5 (Видин) до 2,1% (Враца и Монтана) се регистрира в четири от областните центрове.
Маржът между цената на едро и тази на дребно в ГТВ е в диапазона от 0,02 лв./кг (София) до 0,36 лв./кг (Враца). В Монтана и Варна средната цена на дребно на брашното в ГТВ е по-ниска съответно с 0,03 лв./кг и 0,05 лв./кг от тази на едро.
За поредна седмица средната цена на дребно на брашното в другите търговски обекти (ДТО) остава без промяна – 1,08 лв./кг. В нито една област не са регистрирани изменения и цените се запазват в интервала от 0,96 лв./кг (Добрич) до 1,19 лв./кг (Бургас).
Разликата между цената на едро и тази на дребно в ДТО е в широкия интервал от 0,07 лв./кг (Монтана) до 0,49 лв./кг (Враца). Във Варна, подобно на ГТВ, цените на дребно на брашното в ДТО са по-ниски с 0,04 лв./кг от тези на едро.
Средно за страната, цените на дребно в големите супермаркети са по-ниски от тези в другите търговски обекти с 0,08 лв./кг
