Инспекторите ще следят за спазването на законодателството, капацитета и проследимостта на суровините от 12 до 22 октомври 2026 г.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) стартира тематични проверки в цялата страна, насочени към предприятията за производство на слънчогледово олио и други растителни масла за хранителни цели.
Контролните действия ще се проведат в периода от 12 до 22 октомври 2026 г. включително.
Какво ще проверяват инспекторите?
Инспекторите от Областните дирекции по безопасност на храните (ОДБХ) ще извършват детайлен контрол върху следните основни аспекти:
-
Съответствие със закона: Проверка дали производствените дейности отговарят на изискванията на действащото законодателство.
-
Производствен капацитет: Сравнение между планирания обем на производство (съгласно технологичните проекти) и реално произведената продукция към момента на проверката.
-
Обем на продукцията: Инспекция на дневните количества произведени растителни масла (изразени в литри за ден).
-
Проследимост: Преглед на всички документи, удостоверяващи произхода и движението както на суровините, така и на готовата продукция.
Важно: При установяване на каквито и да е несъответствия или нарушения, БАБХ ще предприема строги мерки съгласно приложимото законодателство в областта на храните.
